百家乐火锅源起重庆朝天门,五味俱全,无所不容.因其独特风格成为重庆饮食文化的象征.重庆人好食,天下共知.重庆火锅历来便是重庆人难以割舍的饮食亚洲百家乐之道.重庆吴铭毛肚火锅创建于2003年在总部董事长吴铭先生的领导下,以"业精于勤"商精于诚的企业精神,一分薄利始终把味道、菜品质量放在百家乐首位的经营原则,艰苦创业,努力拼搏,已发展数十家连锁企业.在以我们管理服务和技术味道为主的专业领域中,我们作出了卓越贡献,这有赖于我们杰出的员工团队,有赖于我们员工数十年如一日的不息耕耘.历史将永远铭记我们"吴铭"的辛勤足迹.随着事业的发展, 我们的视野不断拓宽,舞台日益广阔,我们的志向也更趋高达,但我们’吴铭’人始